유자 향이 가득한 "핸즈온 프로젝트-유자청 만들기!!"

안녕하세요! 대전동구자원봉사센터 동봉이입니다!

오늘 동구 자원봉사협의회 홍도동 협의회 봉사자분들과 함께 올해 첫 "핸즈온 프로젝트 – 유자청 만들기" 활동을 진행했습니다!

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이번 활동은 홍도동 행정복지센터의 큰 도움으로 행정복지센터 주방과 수도를 사용하여 더욱 수월하게 진행될 수 있었어요.

동구 의회 오관영 의장님과 동구 자원봉사협의회 우선제 회장님께서도 함께 참여해 주셔서 현장이 더 따뜻하고 활기찼답니다.

약 1시간 30분 동안

40kg의 유자를 베이킹소다로 깨끗하게 씻고 → 물기를 말리고 → 씨를 골라내고 → 과육과 껍질을 곱게 채 썰어 → 설탕과 버무려 준비된 유리병에 담는 것까지!

유자청 만들기의 전 과정을 모두 체험했습니다.

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특히 오늘 함께해 주신 홍도동 협의회 자원봉사자분들은 대부분 주부이시거나 식당을 운영하시는 분들이라, 유자를 써는 솜씨가 정말 놀라웠어요. 손끝에서 숭숭 썰리는 유자의 향이 공간 전체를 가득 채웠답니다.

오늘 만들어진 유자청은 홍도동 행정복지센터를 통해 지역사회에 기부될 예정이에요.

참여하신 봉사자분들은 “향이 너무 좋아서 받으시는 분들이 정말 좋아하실 것 같다”고 하시며 뿌듯해하셨습니다.

올해 세 곳에서 진행될 핸즈온 프로젝트의 첫 시작을 따뜻하게 열어준 홍도동 협의회 봉사자분들께 다시 한 번 감사드립니다!

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[유자청의 장점]

• 풍부한 비타민 C로 감기 예방에 좋아요

• 상큼한 향이 스트레스 완화에 도움돼요

• 따뜻하게 마시면 목 건강과 피로 회복에 효과적이에요

• 소화에도 도움을 주는 자연 건강식품이에요